Butcher and meat supplier · Zagarolo
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La Carneria is a butcher with a wholesale arm in Valle Martella, part of Zagarolo, east of Rome. Alongside its retail counter it runs a B2B service for restaurants, hotels, caterers, food trucks, hot-food counters and healthcare facilities. Its focus is beef, namely vitellone, scottona and manzo of Italian, Danish, Spanish and Polish origin, but it also handles chicken, pork including its own sausages, lamb, burgers and stewing meat. Cuts are prepared to order, and quotes are requested by WhatsApp or email. It delivers in refrigerated vans to eastern Rome, the Castelli Romani and the rest of the province. For restaurants, cafés and bars in the area it offers a meat supply with custom cuts and scheduled deliveries.
Sitio web: lacarneria.it
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